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Wiktionary
麩質
JMdict 100319
Word
麩質
Reading
ふしつ
Translation eng
gluten
Translation ger
{Chem
.}
Gluten
; (
in
Weizen-
und
Roggenmehl
vorkommendes
Protein
,
das
aus
Gliadin
und
Glutenin
besteht
;
bewirkt
die
Backfähigkeit
des
Mehls
;
dient
zur
Herstellung
eiweißreicher
Nähr-
und
Futtermittel
)
グルテン
JMdict 100319
Reading
グルテン
Translation eng
gluten
グルテンミール
JMdict 100319
Reading
グルテンミール
Translation eng
gluten
meal
麵筋
CEDict 100318
Traditional
麵筋
Simplified
面筋
Pinyin
mian4
jin1
English
gluten
麸質
JMdict 200217
Word
麩質
;
麸質
Reading
ふしつ
Translation swe
gluten
Translation eng
gluten
Translation ger
Gluten
;
Kleber
;
Klebereiweiß
(
in
Weizen-
und
Roggenmehl
vorkommendes
Protein
)
Translation rus
клейковина
;
клейкий
{~の}
Crossref
グルテン
グルテン
JMdict 200217
Reading
グルテン
Translation spa
gluten
Translation eng
gluten
Translation ger
Gluten
;
Kleber
;
Klebereiweiß
(
in
Weizen-
und
Roggenmehl
vorkommendes
Protein
)
Translation rus
((
нем
.)
Gluten
)
клейковина
麩質
CC-CEDict 200217
Traditional
麩質
Simplified
麸质
Pinyin
fu1
zhi4
English
gluten
麵筋
CC-CEDict 200217
Traditional
麵筋
Simplified
面筋
Pinyin
mian4
jin1
English
gluten
麸
JMdict 200217
Word
麩
;
麸
Reading
ふ
Translation dut
zemel
;
kaf
;
gluten
;
glutengebak
{cul
.} ;
seitan
;
zemel
;
kaf
Translation eng
wheat
gluten
(
usu
.
steamed
or
baked
)
Translation rus
печенье
(
гренок
)
из
пшеничной
клейковины
Crossref
お麩・おふ
;
生麩・なまふ
;
焼き麩・やきふ
グルテン・ミール
JMdict 200217
Reading
グルテンミール
;
グルテン・ミール
Translation eng
gluten
meal
グルテン・ミート
JMdict 200217
Reading
グルテンミート
;
グルテン・ミート
Source Language eng
gluten
meat
Translation eng
seitan
;
meat
substitute
made
from
wheat
gluten
グルテン・フリー
JMdict 200217
Reading
グルテンフリー
;
グルテン・フリー
Translation eng
gluten-free
;
gluten
free
麵筋
HanDeDict 100318
Traditional
麵筋
Simplified
面筋
Pinyin
mian4
jin1
Deutsch
Gluten
,
Weizeneiweiß
(u.E.) (S,
Chem
) ;
Mianjin
,
Weizengluten
,
Seitan
(u.E.) (S,
Ess
)
麵筋
HanDeDict 200217
Traditional
麵筋
Simplified
面筋
Pinyin
mian4
jin1
Deutsch
Gluten
,
Weizeneiweiß
(S,
Chem
) ;
Mianjin
,
Weizengluten
,
Seitan
(S,
Ess
)
セイタン
JMdict 200217
Reading
セイタン
Translation dut
seitan
{cul
.} ;
glutengebak
Translation eng
seitan
;
meat
substitute
made
from
wheat
gluten
Crossref
グルテンミート
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