Search 'умани' - YuJisho CJK Dictionary

甘煮

JMdict 200217

Word 旨煮 ; 甘煮

Reading うまに ; あまに

Translation dut het stoven in een kooksel van suiker en sojasaus {cul .} ; zoetgestoofd gerecht {cul .} Translation spa guiso dulce

Translation eng fish , meat , and vegetables stewed in a thick , sweet sauce of soy sauce , sugar and mirin Translation ger Umani ( Fisch und Gemüse in Sojasoße mit Zucker gekocht ) Translation rus умани ( рыба и овощи , сваренные в сое с сахаром )